GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 (替代GB 10765-2010)
¥22.00
GB 5413.20-2022 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定 (替代GB 5413.20-2013)
¥22.00
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 (替代GB 10767-2010)
¥20.00
GB 5413.20-2013 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中胆碱的测定
¥20.00
GB 5413.40-2016 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定
¥17.00
GB 5413.30-2016 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定
¥20.00
GB 5413.38-2016 食品安全国家标准 生乳冰点的测定
¥17.00
GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定
¥20.00
GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定
¥20.00
GB 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定
¥17.00
GB 5413.31-2013 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定
¥17.00
GB 5413.29-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品溶解性的测定
¥20.00
GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品( 替代GB 17402-2003;GB 15196-2003)
定价:17.00元
替代情况: 替代GB 17402-2003;GB 15196-2003
发布部门: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期: 2015-11-13
实施日期: 2016-11-13
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2016-11-13
标准简介
本标准适用于食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂(类可可脂)、植脂奶油、粉末油脂等食用油脂制品。
前言
本标准代替GB 17402-2003《食用氢化油卫生标准》、GB 15196-2003《人造奶油卫生标准》。
本标准与GB 17402-2003和GB 15196-2003相比,主要变化如下:
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食用油脂制品”;
——修改了范围;
——增加了术语和定义;
——修改了感官要求;
——修改了理化指标;
——增加了营养强化剂使用要求;
——增加了反式脂肪酸标识的规定。
好评度